Top La Patente
Un curso creado para dar a conocer algunas de las recetas de nuestros grandes éxitos
70€
En La Patente creemos que la cocina es creatividad, pasión y la capacidad de emocionar a quienes se sientan en tu mesa. Tras 12 años creando propuestas gastronómicas únicas, hemos diseñado este curso para compartir contigo algunas de nuestras recetas más emblemáticas: aquellas que combinan tradición, técnica y un toque innovador que sorprende en cada bocado.
Cada receta está pensada para ser fácil de replicar en casa, pero con un emplatado cuidado y detalles creativos que aportan el famoso efecto wow! Queremos que aprendas a transformar platos accesibles en auténticas experiencias culinarias que conquisten a tus invitados en cualquier ocasión especial.
Además, te llevarás un set de regalo exclusivo: nuestro delantal personalizado y la pinza de emplatado, una herramienta profesional que elevará tus presentaciones a un nivel top.
Para esta sesión hemos preparado un menú de recetas mezcladas que combina raíces mediterráneas con guiños internacionales y sabores sorprendentes. Cocinaremos, por ejemplo, un shrimp roll de langostinos con especias cajún, un lingote de cremoso de huevos con cecina, cebolla confitada y encapsulado de tomate, un arroz meloso de gamba roja y calamares a la “llauna” y unas torrijas Thai Rolls que pondrán el broche dulce y sorprendente a la experiencia.
En La Patente creemos que la buena cocina es la que se hace con pasión, cuidado y alegría, y queremos transmitirte esa filosofía para que tú también puedas sorprender y emocionar con cada plato.
⏱ Duración: 2,5 horas aproximadamente.
Duración
2,5 horas aproximadamente
¡Hay plazas disponibles!
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Cómo es el curso
Un curso creado para dar a conocer algunas de las recetas de nuestros grandes éxitos.Cocinaremos algunas recetas emblemáticas de nuestros 12 años de vida. Elaboraciones con toques creativos, un cuidado emplatado y efecto wow! recetas originales y sencillas de hacer, pensadas para nuestras propuestas de eventos con las que podrás lucirte en una fecha destacada y sorprender a tus invitados.Además te llevarás un set de regalo: nuestro delantal personalizado y nuestra pinza de emplatado, una herramienta diseñada para llevar tus presentaciones culinarias a un nivel Top.Esta vez te sorprenderemos con recetas únicas que mezclan raíces mediterráneas y guiños internacionales, pensadas para conquistar a tus invitados.
- Shrimp roll de Langostinos con especias de Cajún
- Lingote de cremoso de huevos con cecina, cebolla confitada y encapsulado de tomate
- Arroz meloso de Gamba roja y calamares a la “llauna”
- Torrijas thai Rolls
