Cocina Vegana gourmet
La cocina vegana equilibrada tiene ventajas para la salud y es capaz de proporcionar los nutrientes esenciales necesarios.
65€
Elaboraremos unas creaciones culinarias de alto nivel de una cocina vegana actual, rica y sorprendente!
Crearemos recetas de cocina saludable, imaginativas y sostenibles . Elaboracionbes que fusienen diferentes tipos de gastronomías y tradiciones, que destacan por su frescura y creatividad, pero con recetas que resulten cercanas y accesibles para todo el mundo.
En este curso aprenderás recetas veganas saludables. Deliciosas elaboraciones gourmet que podrás recrear en casa.
Duración
2,5 horas aproximadamente
¡Hay plazas disponibles!
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Cómo es el curso
Este es un curso práctico en el que cocinaremos entre todos. Incluye todos los ingredientes y materiales para la elaboración de las recetas, degustación con bebida y material didáctico para que puedas repetir en casa. Cocinamos en cantidades suficientes para que todos podamos comer bien.
Recetas que prepararemos :
- Panipuri relleno de tofu ahumado & berenjena con mayo de cúrcuma
- Canelón frío de calabacín relleno ensalada de patata
- Arroz negro de algas y trompetas de la mort con mayo de ajo confitado y aceite verde.
- Tiramisú de anacardos
