
Bienvenidos al Club Cocina de La Patente donde encontrarás recetas, técnicas y consejos para convertirte en un chef experto. Explora el mundo culinario con nosotros y disfruta de la pasión por la comida.

El Día de la Madre es mucho más que una fecha en el calendario: es una oportunidad para celebrar a esa figura que nos ha cuidado, alimentado y enseñado con tanto amor. Y si hay un lugar donde muchas madres brillan con luz propia, es en la cocina.
Este año, en lugar de regalar flores o el típico detalle, ¿por qué no sorprenderla con una experiencia que la haga sonreír, aprender y disfrutar? En La Patente, te proponemos algo distinto: regalarle un curso de cocina pensado especialmente para ella. Un regalo que no se guarda en un cajón… ¡sino que se saborea!

La Cocina Como Espacio Propio
Para muchas madres, la cocina es mucho más que un lugar donde preparar comida: es un espacio donde se mezcla la creatividad, el amor y la tradición. Es un lugar lleno de historias, de recuerdos compartidos y de momentos de conexión con la familia. Sin embargo, también puede convertirse en un espacio para reencontrarse consigo misma.
A menudo, las madres son las que dedican su tiempo a cuidar de los demás, pero, ¿qué pasa cuando el tiempo es sólo para ellas? El Día de la Madre es una ocasión perfecta para regalarles un espacio donde disfrutar de la cocina de manera diferente: sin estrés, sin prisas, sólo la posibilidad de disfrutar del proceso y aprender nuevas técnicas mientras se divierten. La Patente ofrece cursos especialmente diseñados para crear un ambiente donde las madres puedan explorar su pasión por la cocina, perfeccionar su técnica o simplemente disfrutar de una experiencia que les permita desconectar de la rutina diaria y aprender algo nuevo en buena compañía. Y lo mejor es que estas experiencias no sólo se disfrutan el día del curso, sino que se transforman en recuerdos que se pueden compartir, aplicar en casa y revivir cada vez que se pongan el delantal.

Cursos Recomendados para el Día de la Madre
En La Patente, ofrecemos dos cursos ideales para que las madres puedan disfrutar de un día en el que el único objetivo sea aprender y disfrutar.
El Curso Intensivo de Cocina Tradicional para Seniors, que comienza el 7 de mayo, está diseñado especialmente para aquellas madres que disfrutan de los platos tradicionales de siempre. Durante tres sesiones, aprenderán nuevas técnicas, recetas que han perdurado a lo largo del tiempo y descubrirán trucos de cocina mientras se sumergen en la experiencia de un mercado local, el Mercat del Ninot. Esta clase no sólo es una oportunidad para aprender a cocinar, sino también para conectar con los sabores de siempre, reviviendo memorias y creando nuevas.

Si tu madre ya tiene algo de experiencia en la cocina y le encanta innovar, el Curso Intensivo de Cocina de Mercado II, que comienza el 11 de junio o el 17 de septiembre, es perfecto. A lo largo de cinco sesiones, podrá aprender a sacar el máximo provecho de los ingredientes frescos de temporada, perfeccionar su técnica y descubrir recetas nuevas que aporten frescura y creatividad a sus menús. Este curso es ideal para quienes quieren mejorar sus habilidades culinarias, disfrutar de la cocina mediterránea y aprender de chefs expertos en un ambiente relajado y moderno.

Un Regalo con Sabor a Cariño
El Día de la Madre es la ocasión perfecta para celebrar a esa mujer que siempre está pensando en los demás. ¿Y si este año le regalas algo sólo para ella?
Un curso en nuestra escuela es mucho más que una actividad: es una experiencia pensada para que disfrute, aprenda y se divierta. Y si decides acompañarla, ¡aún mejor! Será una oportunidad para compartir tiempo de calidad, cocinar juntas y crear recuerdos inolvidables.
Además del curso especial para el Día de la Madre, podéis descubrir otras propuestas pensadas para quienes disfrutan de la cocina casera y auténtica: el Curso de Mercado I, centrado en productos frescos y de temporada; Recetas de la Abuela, donde revivimos los sabores de siempre; y Cocina Tradicional, perfecto para dominar los platos más emblemáticos de nuestra gastronomía.
Al finalizar, mamá no sólo se llevará nuevas recetas y trucos, sino también la alegría de haber vivido un día lleno de cariño, risas y sabores deliciosos.



¿Qué mejor forma de demostrarle a mamá cuánto la quieres que regalándole una experiencia que le permita cuidar de sí misma mientras aprende a cocinar algo nuevo? En La Patente, estamos aquí para ayudarte a encontrar el regalo perfecto para esa mamá que se merece todo lo mejor. ¡Déjanos acompañarte en este Día de la Madre para hacerla sentir aún más especial.
¡Os esperamos pronto para seguir cocinando momentos inolvidables juntos!!
-
Tradición y Sabor – Curso cocina tradicional para Seniors60€
-
Sabores de la Tierra – Curso cocina tradicional para Seniors60€
-
Clásicos de toda la vida – Curso cocina tradicional para Seniors60€
-
Curso intensivo de cocina tradicional para Seniors.170€
-
Recetas divertidas con legumbres súper saludables (apto para persona veganas)60€
-
Cocina avanzada con pescado60€
-
Cocina avanzada con carnes60€
-
Caldos y fondos60€
-
Cocina con carnes60€