Dispón las zanahorias lavadas sobre el recipiente para la cocción al vapor perforado, que viene con el horno.

Después de unos 7-15 minutos tendremos las zanahorias listas. El tiempo de espera variará en función del peso de los alimentos.

Prepara una salsa mezclando la leche de coco con curry (según gusto) y sal.

Sirve las zanahorias cubiertas con sésamo y sal en escamas y acompañadas con la salsa.