Bienvenidos al Club Cocina de La Patente donde encontrarás recetas, técnicas y consejos para convertirte en un chef experto. Explora el mundo culinario con nosotros y disfruta de la pasión por la comida.
Ada Parellada lidera una jornada gastronómica inspiradora en La Patente
Hola, foodies!
Nos llena de orgullo ver cómo La Patente se está consolidando como punto de encuentro para proyectos que celebran la creatividad, el territorio y el talento culinario — y no podemos estar más felices.
Hace unas semanas, la Diputació de Barcelona eligió nuestro espacio como escenario para el lanzamiento de las Gastroescapadas de Otoño, una iniciativa que pone en valor la oferta enogastronómica y el producto local de las comarcas de Barcelona.
La jornada fue presentada por la chef, comunicadora e influencer gastronómica Ada Parellada, quien dio la bienvenida a los creadores de contenido participantes: @cuinateca @olixfoodse @croquetadexocolata @taulaxdos @undeliciosomundo @topcatalanrestaurants @barcelonaexploring @foodietourbcnTodos. Ellos comparten una misma misión: descubrir, difundir y acercar la gastronomía de proximidad, conectando a sus comunidades con los sabores y el talento culinario de nuestro territorio.
El resultado: una mañana inspiradora, llena de diálogo, aromas y sabores, donde la gastronomía se convirtió en puente entre comunicación, cultura y territorio.
