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About La Patente

Escuela de cocina en Barcelona y eventos gastronómicos para empresas.

Rodajes que inspiran: La Patente, el espacio elegido por Cuina Brutal y las grandes marcas para sus producciones

3 noviembre 2025 17:00 Publicado por La Patente Deja tus comentarios <p>En La Patente creemos que la cocina no sólo es un espacio para elaborar recetas: es un punto de encuentro […]</p>

Caldo de Escudella de Nadal con galets y pilotes trufades

05:49 Publicado por La Patente Comentarios desactivados en Caldo de Escudella de Nadal con galets y pilotes trufades <p></p>

Tartar de salmón con manzana ácida, mango y aire de yondu

05:26 Publicado por La Patente Comentarios desactivados en Tartar de salmón con manzana ácida, mango y aire de yondu <p></p>

Parmentier, Sardina ahumada y coral

05:19 Publicado por La Patente Comentarios desactivados en Parmentier, Sardina ahumada y coral <p></p>

MAGIA DE OTOÑO: La colección de Halloween de Le Creuset

30 octubre 2025 10:16 Publicado por La Patente Comentarios desactivados en MAGIA DE OTOÑO: La colección de Halloween de Le Creuset <p>Color, sabor y calidez en cada receta En La Patente sabemos que cocinar es mucho más que preparar alimentos: es […]</p>

Crema thai de calabaza

28 octubre 2025 13:28 Publicado por La Patente Comentarios desactivados en Crema thai de calabaza <p></p>