Alquiler de espacios para catas, coctelería, barismo y sumillería.

Alquiler de espacios para catas, coctelería, barismo y sumillería

En La Patente entendemos que una cata no es solo una degustación: es un ritual sensorial, una narración con aromas, texturas, historia y estilo. Por eso ofrecemos espacios únicos en Barcelona, pensados especialmente para profesionales, marcas, distribuidores, sumilleres, baristas, bartenders y amantes del buen gusto que quieran organizar eventos inmersivos, formaciones o presentaciones en torno al vino, café, destilados o productos gourmet.Ya sea para lanzar una nueva referencia, educar a un grupo de clientes o crear contenido para redes, en La Patente encontrarás el escenario perfecto para elevar tu propuesta.

Dos espacios con esencia y carácter

Ambos espacios son céntricos, bien conectados y con el equipamiento necesario para ofrecer una experiencia profesional y memorable.

La Patente Paralelo

Espacio más amplio, versátil y con cocina abierta. Perfecto para actividades con público, grabaciones o experiencias maridadas más dinámicas.

  • Barra auxiliar y cocina profesional
  • Estética neutra ideal para personalizar
  • Gran luminosidad natural

Hasta 25-30 personas en formato cata.

La Patente Villarroel

Ideal para catas íntimas, presentaciones elegantes o talleres sensoriales. Estética cuidada, atmósfera envolvente y acabados premium.

  • Zona de cata con mesa imperial o formato cóctel
  • Cocina de apoyo para maridajes
  • Iluminación cálida y ajustable
  • Ideal hasta 14 personas en formato seated

¿Qué tipo de experiencias puedes organizar?

Catas temáticas

Cata de vinos naturales, biodinámicos o locales
Cata vertical o horizontal de una denominación
Maridajes con queso, embutidos, panes, aceites, chocolates…
Catas sensoriales a ciegas o dinámicas con storytelling

Coctelería

Talleres de mixología creativa
Presentaciones de destilados o bitters
Masterclass de cócteles de autor o tiki
Coctelería sin alcohol, funcional o wellness

Café & barismo

Talleres de introducción al café de especialidad
Técnicas de latte art y extracción
Catas de orígenes y métodos de filtrado
Formaciones para equipos de hostelería

Sumillería profesional

Formación en análisis sensorial para sumilleres
Pruebas de nuevos productos para cartas
Sesiones para distribuidores o restauradores
Degustaciones técnicas con clientes clave

Ideas creativas

Experiencias privadas para equipos o celebraciones
Grabación de catas comentadas para contenido de marca
Dinámicas de networking con vino o café como hilo conductor
Activaciones de marca con influenciadores o prensa

Servicios extra para complementar tu evento

Sonido ambiente, microfonía y pantalla (si lo necesitas)
Cristalería, vajilla, utensilios y apoyo logístico
  Producción audiovisual básica para grabaciones
Cocina profesional de apoyo para maridajes
  Mobiliario personalizable (barras, mesas, taburetes)
  Coordinación y asistencia en la organización
Servicio de agua, cafés o pequeños acompañamientos
Limpieza post evento incluida en el alquiler

¿A quién va dirigido?

Nuestros espacios están pensados para:

  • Sumilleres profesionales que imparten catas o formaciones
  •  Baristas y tostadores que presentan sus cafés o dan talleres
  •  Bartenders y marcas de coctelería que lanzan productos o crean comunidad
  •  Distribuidores y bodegas que quieren impresionar a clientes
  •  Creadores de contenido gastronómico y lifestyle
  •  Consultores y expertos sensoriales que desarrollan experiencias

Marcas gourmet que buscan espacios estéticos para eventos y grabaciones

Ubicación céntrica y con buena energía

Tanto La Patente Paralelo como Villarroel se encuentran en el centro de Barcelona, con buena accesibilidad en transporte público y facilidad para carga/descarga de producto, material o equipos audiovisuales.

Reserva o conoce nuestros espacios

En La Patente, diseñamos experiencias únicas para eventos exclusivos. Contáctanos para crear una propuesta a medida, cuidando cada detalle para que tu evento sea memorable.

📞 José Luis Mateu, Socio responsable de Área Comercial y Financiera

+34 609 342 066

joseluis@la-patente.es

Espacio Villarroel: C. de Villarroel, 123, 08011 Barcelona

Espacio Paralelo: Av. del Paral·lel, 140, 08015 Barcelona