Bienvenidos al Club Cocina de La Patente donde encontrarás recetas, técnicas y consejos para convertirte en un chef experto. Explora el mundo culinario con nosotros y disfruta de la pasión por la comida.
Alquiler de espacios en La Patente: Tu cocina profesional en el corazón de Barcelona
26-11-2025
¿Por qué alquilar un espacio en La Patente?
– Cocina profesional, sin asumir todos los costes fijos:
Tener tu propia cocina profesional es caro, complejo y muchas veces innecesario para proyectos puntuales: pruebas de menú, clases, grabaciones o pop-ups. En La Patente ofrecemos cocinas equipadas y listas para usar, sin que tengas que invertir en infraestructura permanente.
– Diseño pensado para crear:
Nuestros espacios están diseñados con intención: islas de trabajo amplias, mobiliario funcional, iluminación adecuada para grabar vídeos, y una distribución que permite trabajar, sin problema, en equipo. Es un entorno profesional, pero con un toque acogedor y auténtico.
– Ubicación estratégica en Barcelona:
Disponemos de cocinas en dos ubicaciones: Villarroel 123 y Paral·lel 140, ambas perfectamente conectadas con transporte, en zonas que combinan confort, profesionalidad y visibilidad.
– Flexibilidad para tus necesidades:
Ya sea que quieras alquilar por unas horas para grabar un curso online, por días para una residencia gastronómica o de forma recurrente para clases, nosotros adaptamos el espacio según tu uso. No imponemos un formato rígido: queremos que tu creatividad fluya.

– Apoyo y comunidad:
Al trabajar en La Patente también accedes a una red de chefs, formadores y profesionales gastronómicos que pueden convertirse en tu comunidad. Además, nuestro equipo está disponible para ayudarte con la logística, equipamiento, coordinación o cualquier necesidad técnica.
– Posibilidad de eventos y clases:
No es solo cocina. Puedes usar el espacio para hacer talleres, clases, cenar con asistentes, grabar contenidos para redes o poner en marcha un evento gastronómico: nosotros nos encargamos del escenario.
Tipos de proyectos que puedes desarrollar con nosotros
En La Patente puedes desarrollar una amplia variedad de proyectos gastronómicos: desde clases y formación culinaria, como cursos presenciales, talleres intensivos o clases privadas para grupos; hasta pop-ups culinarios, con cenas efímeras y experiencias gastronómicas para audiencias específicas. También ofrecemos la posibilidad de grabaciones de video, produciendo contenido culinario para redes sociales, YouTube o cursos online; catering creativo, donde se preparan menús profesionales en un espacio real antes de ejecutarlos en otro lugar; y residencias gastronómicas o chef-in-residence, alquilando el espacio por períodos prolongados como “casa creativa” para desarrollar proyectos culinarios.
Elegir La Patente aporta ventajas competitivas: contamos con equipamiento profesional completo, incluyendo fregaderos, hornos, vitrocerámicas y utensilios; un servicio técnico que facilita la logística, la conexión con proveedores y la coordinación de equipos externos; y un espacio diseñado con profesionalidad y estética, pensado para inspirar, enseñar y mostrar, convirtiéndolo en el lugar ideal para producción culinaria. Podemos ambientar el espacio para que sea navideño, con detalles decorativos, música suave y un toque elegante pero cálido.
Alquiler con proyección
Una de las cosas más especiales de alquilar con La Patente es que no solo estás reservando una cocina: estás accediendo a un ecosistema completo para profesionales gastronómicos. Aquí no solo se cocina: se generan conexiones, se intercambian ideas y se construyen proyectos que pueden ir mucho más allá de lo que imaginas. Chefs, formadores, creadores de contenido y empresas gastronómicas encuentran en nuestros espacios un lugar donde colaborar, inspirarse y desarrollar nuevas propuestas. Si estás empezando, alquilar con nosotros puede ser la forma perfecta de lanzar tu marca sin asumir el coste y las complicaciones de tener tu propia cocina profesional. Podrás experimentar con menús, probar nuevas técnicas, organizar talleres o grabar contenido audiovisual en un entorno profesional y seguro.
Si ya estás consolidado, nuestros espacios te ofrecen la flexibilidad de producir contenidos, abrir pop-ups, impartir clases, organizar eventos gastronómicos o residencias de chefs, todo con la visibilidad y el prestigio que aporta estar en un espacio profesional y cuidado. Además, la posibilidad de interactuar con otros profesionales que también utilizan La Patente puede generar colaboraciones únicas, alianzas estratégicas y nuevas oportunidades de negocio.
Alquilar con La Patente no es solo una cuestión logística: es invertir en crecimiento, creatividad y visibilidad. Cada rincón de nuestras cocinas, cada isla de trabajo y cada zona de preparación ha sido pensada para inspirar, facilitar la colaboración y permitir que los proyectos florezcan. Desde la iluminación perfecta para grabar videos hasta la distribución eficiente para clases y eventos, todo está preparado para que tu trabajo destaque.
Cómo reservar con nosotros
Si estás pensando en alquilar uno de nuestros espacios, hemos simplificado el proceso para que puedas empezar a crear sin complicaciones:
– Contacto inicial: Escríbenos o llámanos desde la página de Alquiler de espacios para chefs, formadores y profesionales en nuestro sitio web.
– Cuéntanos tu proyecto: dinos qué vas a hacer, cuándo y cuántas personas estarán involucradas.
– Definimos el plan: ajustamos el horario, el equipamiento extra que necesites y cualquier necesidad específica que tu proyecto requiera.
– Confirmación y bienvenida: confirmas tu reserva y te damos la bienvenida a tu nueva cocina creativa, lista para que tu proyecto empiece a cobrar vida.
Alquilar con La Patente significa mucho más que tener acceso a una cocina: es una experiencia completa de crecimiento, aprendizaje y networking dentro de un entorno profesional que impulsa tu creatividad y tus proyectos gastronómicos.
Reserva o conoce nuestros espacios
En La Patente, diseñamos experiencias únicas para eventos exclusivos. Contáctanos para crear una propuesta a medida, cuidando detalle para que tu evento sea memorable.
Jose Luis Mateu responsable de Área comercial y Financiera.
📞 +34609342066
joseluis@la-patente.es
Espacio Villarroel: C. de Villarroel, 123, 09011 Barcelona
Espacio Paralelo: Av. del Paral·lel, 140, 08015 Barcelona
Escríbenos y descubre las opciones para tu empresa.






























